POR Pymnts  En toda la industria de restaurantes, marcas como Dutch Bros y Starbucks están viendo aumentar sus ventas de autoservicio, con la marcada excepción del gigante de los restaurantes de servicio rápido (QSR) McDonald's, líder en el espacio de autoservicio. McDonald's, que en 2019 tenía más de 20.000 locales de autoservicio en todo el mundo, un orden de magnitud más que la presencia de autoservicio de Starbucks y Dutch Bros combinados, está viendo cómo su negocio de autoservicio se normaliza después de aumentar durante la pandemia. "El servicio de autoservicio básicamente ha vuelto a ser lo que era antes de...

COSTA MESA, California--( BUSINESS WIRE ) --Delphi Display Systems, Inc., un proveedor global de soluciones tecnológicas para la industria de restaurantes de servicio rápido (QSR), anunció hoy que se ha asociado con SYNQ3 Restaurant Solutions para brindar IA autónoma. Pedidos por voz al QSR Drive Thru. Las empresas han desarrollado una solución totalmente integrada que está activa hoy en día con una importante marca QSR en más de 2000 ubicaciones en todo el mundo. La solución aprovecha la plataforma del sistema de confirmación de pedidos de Delphi para proporcionar una interfaz visual del pedido a medida que lo construye el...

Por Danielle Wiener-Bronner McDonald's espera que un carril de autoservicio con una cinta transportadora de alimentos, una sala de recogida para los repartidores y un estante donde la gente pueda tomar sus pedidos haga la vida más fácil a los clientes en movimiento. CONDUCCIÓN Las funciones se están probando en un restaurante cerca de Fort Worth, Texas, anunció la cadena de hamburguesas el jueves. El servicio rápido es crucial para los restaurantes de comida rápida porque los clientes pueden abandonar una marca después de experimentar largos tiempos de espera. Hacer que los clientes pasen rápidamente por el drive-thru es especialmente...

La cadena sigue el ejemplo de su competidor de comida rápida Taco Bell. Por Megan Schaltegger El objetivo de la comida rápida es que se prepara, bueno, rápido. Puedes coger tu McGriddle y ponerte a trabajar antes de que tu jefe se dé cuenta de que llegas tarde otra vez. Y ahora, nuestros fieles amigos de McDonald's están duplicando esa promesa al presentar un nuevo concepto de autoservicio que reducirá aún más los tiempos de espera. CONDUCCIÓN Aquí está la esencia. Micky D's aparentemente está siguiendo el ejemplo de su competidor Taco Bell, que introdujo líneas de recogida a principios de...

Kevin Arroz En "Defy" de Taco Bell, tres de los cuatro carriles para vehículos están dedicados a pedidos móviles. El drive-thru siempre ha sido el área más rentable para muchos restaurantes de comida rápida. Según QSR e Insula Research, entre el 50 y el 70 por ciento de las ventas de comida rápida se realizan a través del autoservicio. En algunos restaurantes, esa cifra llega al 90 por ciento. Durante la pandemia, el autoservicio se volvió aún más vital y, a medida que las preferencias de los consumidores cambiaron rápidamente hacia los pedidos digitales a través de sitios web y...

 DAVID BOERLIN La solución ideal de pantalla digital a menudo depende del tamaño del menú y los segmentos del día, junto con la frecuencia de las ofertas del menú por tiempo limitado. Un estudio de más de 310 restaurantes de servicio rápido realizado en 2021 encontró que, en promedio, los tableros de menús digitales completaban los pedidos un 9,2 por ciento más rápido. Con cambios importantes en el comportamiento de los consumidores durante la pandemia de COVID-19, muchos restaurantes de servicio rápido ahora están ajustando sus procedimientos e incluso sus estructuras físicas para satisfacer las necesidades de una base de...